Aankomend
Chef’s table proeverij
Zeven gangen aan de chefstafel, met gerechten die niet op de kaart staan en uitleg van de chef zelf.
zaterdag 10 oktober 2026
18:30 tot 22:30
Restaurant Cedars, Heemstedestraat 80, Amsterdam
€ 89,50 per persoon
Aan één lange tafel, met zicht op de keuken, serveert de chef zeven gangen die niet op de gewone kaart staan. Denk aan vergeten Libanese gerechten, moderne bewerkingen van klassiekers en producten die maar kort in het seizoen zijn.
Bij elke gang vertelt de chef waar het gerecht vandaan komt. Er is plaats voor veertien gasten, dus het blijft een intieme avond.
Wat er inbegrepen is
- Zeven gangen van de chef
- Welkomstdrankje
- Uitleg bij elke gang
- Optioneel wijnarrangement voor 42,50 per persoon
Goed om te weten
Dieetwensen graag minimaal een week van tevoren doorgeven.
