Cedars verwijst naar de cederboom, het trotse nationale symbool van Libanon, dat staat voor kwaliteit, kracht en schoonheid. Deze waarden weerspiegelen wij in elk aspect van onze gerechten, service en sfeer. Sinds 2007 verwelkomen wij onze gasten met veel genoegen op onze prachtige locatie aan de Westlandgracht in Amsterdam. Met een zonovergoten terras aan het water en gratis parkeergelegenheid hebben wij een trouwe groep vaste gasten opgebouwd.
Naast ons restaurant beschikt Cedars over een elegante cocktailbar en een sfeervolle lounge, waar onze gasten kunnen ontspannen en genieten van de volledige beleving. Wij serveren authentieke Libanese gerechten, bereid met de beste ingrediënten volgens traditionele recepten. Van onze verfijnde mazza tot de geliefde falafel, elk gerecht brengt de rijke smaken van het Midden-Oosten tot leven.
Gastvrijheid is de kern van wat wij doen. Wij willen onze gasten het gevoel geven dat zij zich voor even in het bruisende Beiroet bevinden. Of u nu komt voor een intiem diner, een feestelijke gelegenheid, of een gezellige avond met vrienden en familie – Cedars is de plek.
Bij Cedars beleeft u ieder seizoen iets bijzonders. Naast het comfort van gratis parkeren op ons eigen terrein, bevindt ons restaurant zich op een unieke locatie aan het water, waar u zowel binnen als buiten kunt genieten van een prachtig uitzicht over de gracht. In de zomer biedt ons zonovergoten terras de perfecte plek om te ontspannen en te genieten van de sfeer aan het water. Tijdens de koudere maanden dineert u in ons sfeervolle restaurant, waar het panoramische uitzicht u een unieke ambiance biedt, perfect voor een onvergetelijke ervaring.
Daarnaast verzorgen we met plezier uw zakelijke evenementen. Of het nu gaat om een stijlvolle bedrijfsborrel, een intiem diner, of een groots feest, wij verzorgen met passie en aandacht voor detail een beleving die geheel op maat gemaakt is. Met onze verfijnde Libanese keuken en gastvrije service zorgen wij ervoor dat uw evenement onvergetelijk wordt.
Have a Cedars Holiday at home – Breng de warme gastvrijheid en de smaakvolle gerechten van Libanon naar uw eigen eettafel. Onze zorgvuldig samengestelde Mazza, vol authentieke smaken, biedt u de perfecte kans om thuis te genieten van de beste gerechten die Cedars te bieden heeft. Wij zorgen ervoor dat u de Libanese beleving ervaart, zelfs zonder de deur uit te hoeven.
Combineer onze gerechten met een glas van uw favoriete wijn en laat u meevoeren naar de rijke culinaire tradities van het Midden-Oosten, rechtstreeks vanuit het comfort van uw eigen huis. Cedars zorgt voor een onvergetelijke avond vol smaak en gastvrijheid – gewoon bij u thuis.