Heemstedestraat 80, 1058 NP Amsterdam Openingstijden keuken: dagelijks 12:00 - 23:00 +31-20-4083702

OntdekCedars Libanees Restaurant - Bar - Lounge - Terras

“Een gastvrij vleugje Libanon in hartje Amsterdam”

Cedars verwijst naar de cederboom, het nationale symbool van Libanon. De statige cederboom staat voor kwaliteit, kracht, schoonheid en waardigheid. Dit zijn stuk voor stuk elementen die wij in onze gerechten, service en sfeer terug laten komen.
Dit doen wij sinds 2007 met veel genoegen aan de Westlandgracht in Amsterdam. Op onze unieke locatie aan het water, met een zonneterras én eigen gratis parkeergelegenheid, hebben we de afgelopen jaren een geweldige groep aan regelmatig terugkerende gasten opgebouwd.

Wij bieden onze gasten een unieke ervaring waarbij we naast het restaurant ook een cocktailbar en loungegedeelte hebben om een nog mooiere ervaring te kunnen bieden. Daarnaast bieden we een mooie mogelijkheid voor al onze gasten om kennis te maken met onze gastvrijheid en zich alzo een middag, avond of nacht in bruisend Beiroet te wanen.

Onzefilosofie

Van goed eten en drinken geniet je niet in je eentje, althans, niet in Libanon. Je deelt het met elkaar: of het nu met familie, met vrienden of met zakenrelaties is. Ook bij ons staat delen centraal. Daarom koesteren we de traditionele Libanese keuken met verse producten en heerlijk eten op een unieke locatie met zonneterras aan het water.

Onsrestaurant

Op onze prachtige locatie hebben wij veel mogelijkheden
U kunt bij ons:

Gratis parkeren op ons eigen parkeerterrein,
genieten van ons heerlijke zonneterras én
zowel zakelijke bedrijfsfeesten alsmede uw privéfeesten houden

Neem contact op voor meer informatie.


Vakmanschap

Koken met passie en een glimlach
Een goed gerecht begint bij een goede chef. Onze keukenbrigade heeft een passie voor lekker eten en zijn opgegroeid met de Libanese keuken. Hun jarenlange ervaring hebben zij meegenomen naar Nederland, zodat iedereen kan genieten van de authentieke smaak van Libanon!

Lieve gasten,

Vanaf 1 juni a.s. mogen we jullie weer verwelkomen bij Cedars. Heerlijk genieten aan het water van onze Libanese culinaire verwennerijen en een prachtig wijn. We kijken er enorm naar uit om jullie weer te verwelkomen!

Zoals jullie weten zijn er vanuit overheid / RIVM een aantal zaken van belang:

  • Als je wilt komen eten, en daar verheugen we ons op, maak dan een reservering via onze website;
  • In het restaurant werken we met shifts. De lunch is van 12.00 tot 14.00 uur. Voor het diner kunt u kiezen uit 3 shifts: 17.00 tot 19.00 – 19.00 tot 21.00 en van 21.00 tot 23.00. U kunt het gewenste tijdsblok aangeven bij uw reservering;
  • Bij binnenkomst wordt u uiteraard van harte welkom geheten! Daarnaast zijn er een aantal vragen die wij u in het kader van het horeca protocol moeten vragen;
  • We hebben een ruim restaurant dus naast iedere ingedekte tafel hebben wij een tafel waar we uw gerechten en drinken op kunnen zetten;
  • U kunt deze gerechten en drankjes vanaf deze tafel serveren aan uw gasten. Voor deze extra inspanning geven wij u graag een Cedars attentie J ;
  • Uiteraard respecteren wij de 1.5 meter afstand;
  • In ons restaurant is een looproute om met zo min mogelijk hinder het restaurant binnen te lopen, naar het toilet te gaan etc. ;
  • Groepsreservering en groepsvorming, hoe gezellig ook, kan op dit moment nog niet;
  • Catering is mogelijk als we deze kunnen bezorgen of door u wordt afgehaald;

Bovenal zal ik met het Cedars team alles aan doen om u en uw gasten een fantastische tijd in ons restaurant te laten beleven.

Alle goeds & tot gauw,
Elias Sumer
Eigenaar Restaurant Cedars