Ma-Do 16:00-23:00, Vr 16:00-00:00, Za-Zo v.a. 12:00 +31 20 213 4372 info@cedars.nl

De kaart

Het restaurant

Gelegenheden

Terras aan het water bij Restaurant Cedars

Een tafel aan het water

  • Gratis parkeren voor de deur
  • Terras aan de Westlandgracht
  • Officiële trouwlocatie
Reserveer direct

Liever appen? Stuur ons een bericht

Werken bij Cedars - Restaurant Cedars
Werken bij Cedars

Werken bij Cedars

Libanese gastvrijheid aan de Westlandgracht, sinds 2007. We zoeken koks, bediening en barmedewerkers die er samen met ons een avond van willen maken.

Internationaal team Gratis parkeren Werken aan het water
Direct antwoord tijdens openingstijden

Waarom je bij ons wilt werken

Cedars is een familiebedrijf dat inmiddels honderdvijftig gasten binnen en honderdzestig op het terras bedient. Klein genoeg om elkaar te kennen, groot genoeg om iets te leren.

Zo ziet een avond bij ons eruit

Volle tafels, een grill die de hele avond doorgaat en collega's die elkaar aanvoelen. Dit is de werkvloer.

Lachende medewerker van Cedars brengt gerechten naar de tafel Kok grilt vleesspiesen boven de open houtskoolgrill Medewerker schenkt in bij gasten aan het raam Medewerker van Cedars in gesprek met gasten aan tafel Medewerker draagt een schaal met Libanese voorgerechten door de zaal Lange gedekte tafel op het terras aan de Westlandgracht De bar van Restaurant Cedars met barkrukken en uitzicht op het water Gasten proosten met een cocktail van de bar Medewerker van Cedars serveert mezze aan een tafel bij het raam Medewerker serveert mezze aan gasten bij het raam Zorgvuldig opgemaakt hoofdgerecht op glaswerk Gedekte terrastafels van Cedars onder de bomen aan het water

Onze openstaande vacatures

Klap een vacature open voor de volledige omschrijving. Staat jouw functie er niet bij? Stuur gerust een open sollicitatie.

Kok grilt vleesspiesen boven de open houtskoolgrill van Cedars
Keuken

Kok

Onze keuken draait op verse mezze, een houtskoolgrill die de hele avond brandt en gerechten die gedeeld worden. Als kok sta je midden in dat ritme en zorg je dat elk bord klopt.

  • 24 tot 38 uur per week
  • Fulltime of parttime
  • Heemstedestraat 80, Amsterdam
  • Marktconform, afhankelijk van ervaring
Bekijk de volledige vacature

Wat je gaat doen

  • Bereiden van koude en warme mezze volgens onze recepturen
  • Werken aan de houtskoolgrill: spiesen, kefta en vis
  • Mise en place opzetten voor de avondservice
  • Bewaken van kwaliteit, versheid en presentatie
  • Meedenken over seizoensgerechten en arrangementen
  • Schoon en volgens HACCP werken

Wat we van je vragen

  • Ervaring in een professionele keuken, of een afgeronde koksopleiding
  • Je blijft rustig en gestructureerd als het druk is
  • Oog voor detail op het bord
  • Goede beheersing van Nederlands of Engels
  • Beschikbaar in de avonduren en in het weekend

Wat we je bieden

  • Een vast contract bij goed functioneren
  • Een hechte keukenbrigade die elkaar helpt
  • Personeelskorting en een maaltijd per dienst
  • Ruimte om de Libanese keuken echt te leren kennen
  • Gratis parkeren voor de deur

Ken je de Libanese keuken nog niet? Geen probleem, we leiden je graag op als de basis er staat.

Solliciteer direct Even bellen
Medewerker van Cedars serveert gerechten aan gasten bij het raam
Bediening

Medewerker bediening

Bij ons is bediening meer dan borden brengen. Je legt uit wat mezze is, je adviseert over de wijnkaart en je zorgt dat gasten aan het water het gevoel krijgen dat ze even in Beiroet zitten.

  • 12 tot 38 uur per week
  • Parttime, fulltime of naast je studie
  • Heemstedestraat 80, Amsterdam
  • Marktconform, plus een eerlijk verdeeld fooienpotje
Bekijk de volledige vacature

Wat je gaat doen

  • Gasten ontvangen, plaatsen en adviseren over de kaart
  • Opnemen en uitserveren van bestellingen
  • Uitleg geven over Libanese gerechten en deelconcepten
  • Terras en zaal in orde houden voor, tijdens en na de service
  • Samenwerken met de keuken en de bar
  • Afrekenen en reserveringen verwerken

Wat we van je vragen

  • Je maakt makkelijk contact en houdt overzicht
  • Gastvrij, representatief en zelfstandig
  • Nederlands en Engels, een derde taal is mooi meegenomen
  • Beschikbaar in de avonduren en in het weekend
  • Minimaal 18 jaar in verband met het schenken van alcohol

Wat we je bieden

  • Een leuk en internationaal team
  • Doorgroeimogelijkheden naar rang of gastheer/gastvrouw
  • Wijn- en productrainingen
  • Personeelskorting en een maaltijd per dienst
  • Gratis parkeren voor de deur

Geen horeca-ervaring maar wel de juiste instelling? Solliciteer gerust, we werken je volledig in.

Solliciteer direct Even bellen
Twee gasten proosten met een cocktail van de bar van Cedars
Bar

Barmedewerker

Onze bar kijkt uit over het water en draait op Libanese wijnen, arak en cocktails met zaatar, granaatappel en rozenwater. Als barmedewerker zet jij die kaart elke avond neer.

  • 16 tot 32 uur per week
  • Parttime of fulltime
  • Heemstedestraat 80, Amsterdam
  • Marktconform, plus een eerlijk verdeeld fooienpotje
Bekijk de volledige vacature

Wat je gaat doen

  • Bereiden van cocktails, mocktails en warme dranken
  • Adviseren over Libanese wijnen, arak en bieren
  • Bar bijhouden, voorraad aanvullen en glaswerk beheren
  • Samenwerken met de bediening tijdens drukke services
  • Meedenken over seizoenscocktails en arrangementen
  • Afrekenen en de bar netjes achterlaten

Wat we van je vragen

  • Snel, netjes en secuur werken achter de bar
  • Interesse in dranken en smaakcombinaties
  • Je blijft vriendelijk als er een rij staat
  • Nederlands en Engels
  • Minimaal 18 jaar in verband met het schenken van alcohol

Wat we je bieden

  • Ruimte om zelf cocktails op de kaart te zetten
  • Proeverijen en trainingen van onze leveranciers
  • Een vaste plek in een gezellig team
  • Personeelskorting en een maaltijd per dienst
  • Gratis parkeren voor de deur

Ervaring met cocktails is een pre, maar leergierigheid weegt bij ons zwaarder.

Solliciteer direct Even bellen

Geen passende vacature gevonden?

We spreken graag met mensen die bij ons team passen, ook als er op dit moment niets openstaat. Stuur een open sollicitatie met je cv en we nemen contact op zodra er ruimte is.

Stuur een open sollicitatie

Solliciteer bij Cedars

Vul het formulier in en stuur je cv mee. Een korte vraag vooraf? App ons gerust via WhatsApp. We lezen elke sollicitatie zelf en nemen doorgaans binnen een week contact op.

Bel ons direct +31-20-4083702 Mail ons info@cedars.nl

Solliciteer direct

    PDF of Word-document, maximaal 5 MB.

    Je gegevens gebruiken we uitsluitend voor deze sollicitatie en bewaren we niet langer dan nodig.