Ma-Do 16:00-23:00, Vr 16:00-00:00, Za-Zo v.a. 12:00 +31 20 213 4372 info@cedars.nl
Het verhaal van Cedars - Restaurant Cedars
Ons verhaal

Het verhaal van Cedars

Sinds 2007 brengen wij de smaken, geuren en gastvrijheid van Libanon naar de Westlandgracht in Amsterdam.

Sinds 2007 Familie, passie & traditie Aan het water
Direct antwoord tijdens openingstijden
Tafel vol gedeelde Libanese gerechten bij Restaurant Cedars
Medewerker van Cedars in gesprek met gasten aan tafel
Sinds 2007 Familie, passie & traditie
Familie & traditie

Een culinaire reis naar het hart van Beiroet

Restaurant Cedars verwijst naar de cederboom, het nationale symbool van Libanon. De statige cederboom staat voor kwaliteit, kracht, schoonheid en waardigheid: stuk voor stuk elementen die wij in onze gerechten, service en sfeer terug laten komen.

Bij Cedars draait alles om passie, familie en traditie. Als trotse vertegenwoordiger van de authentieke Libanese keuken laten wij onze gasten niet alleen genieten van onze gerechten, maar ook van de warme cultuur waar Libanon bekend om staat.

Wij zijn opgericht vanuit de wens om de smaken en geuren van Libanon naar Amsterdam te brengen, sinds 2007 met veel genoegen aan de Westlandgracht.

Gastvrijheid zit in ons hart. U stapt binnen in het bruisende hart van Beiroet.

2007 Aan het water sinds
120+ Zitplaatsen binnen
160 Terras aan het water
Over Cedars

Elke dag vers bereid, boven open vuur

In onze keuken staat een team dat de Libanese keuken van huis uit kent. De mezze worden elke ochtend vers bereid, het brood komt warm uit de oven en het vlees gaat op houtskool boven open vuur. Wat de tafel bereikt, smaakt zoals het in Beiroet op tafel zou komen.

Delen staat daarbij voorop. U bestelt geen enkel gerecht, maar een tafel vol schalen die de hele avond wordt aangevuld. Onze bediening denkt graag met u mee over de samenstelling, of u nu met zijn tweeën komt of met een gezelschap van tweehonderd gasten.

Medewerker van Cedars presenteert een warm voorgerecht aan tafel
Vleesspiesen boven de gloeiende houtskoolgrill van Cedars
Gevel van Restaurant Cedars aan de Heemstedestraat in Amsterdam
Waarom Cedars

Alles voor een onvergetelijke avond

Ontdek wat een avond bij Cedars bijzonder maakt.

Google reviews

Wat onze gasten zeggen

5.0

5.0 op Google, van honderden tevreden gasten

Gasten proosten bij Cedars
Dronebeeld van Restaurant Cedars aan het water in Amsterdam
Tot snel bij Cedars

Reserveer vandaag nog uw tafel

Aan het water, met gratis parkeren voor de deur.

Beoordeeld met 5 sterren door onze gasten