Heemstedestraat 80, 1058 NP Amsterdam
Openingstijden: Wo t/m Ma 16.00 - 23.00 uur. Dinsdags gesloten
+31-20-4083702
TakeAway
TakeAway
Dessert
Riz Bhaleeb 8,75
Libanese rijstepudding
Gateau Chaud 11,50
Warme chocoladecake met ijs
Fruit 11,00
Vers fruit van het seizoen
Knefeh 13,50
Vermicelli van bladerdeeg gevuld met kaas
Hoofdgerechten
Mashoui 31,50
Op houtskool gegrilde Lamshaas, kippedij en lamsgehakt met gegrilde groenten
Kabab 26,50
Op houtskool gegrild lamsgehakt
Sish Taouk 25,00
Kippedijtjes gegrilde en geserveerd met créme toum
Shikaf 32,50
Lamshaasjes gegrilde met groente
Riash 39,50
Op houtskool gegrilde lamskoteletten
Dorado 27,50
Gemarineerde hele dorado
Kredes 27,50
In knoflookolie gemarineerde grote gamba's
Sheikh al Mehshi 24,75
Gevulde groenten uit de oven
Salmon 33,50
Zalm uit de oven met zaatar
Koude mazza
Hommus 8,25
Kikkererwtenpuree met tahine
Hommus Beiruti 8,50
Kikkererwtenpuree met tahine en groenten
Hommus Jalapeno 7,75
Kikkererwtenpuree met tahine en jalapeno
Mouhamara 10,25
Zongedroogte pepers met granaatappelmelasse en walnoten
Keshkeh 9,50
Uitgelekte yoghurt met groente, mint en burghul
Labneh 9,50
Hangop van yoghurt met knoflook
Moutabal D'badenjan 9,50
Gegrilde aubergines met tahine, yoghurt en knoflook
Warak Enab 11,50
Druivenbladeren gevuld met rijst, tomaat en knoflook
Mousaka'a 9,50
Libanese ratatouille
Foul Moudammas 8,95
Kikkererwten bonen met knoflook en tomaat
Baba Ghannooj 9,50
Gegrilde aubergines met groenten
Makdous 8,95
Ingelegde baby aubergines met noten en knoflook
Salades
Tabouleh 14,50
Peterseliesalade met uien, tomaat en burghul
Salatat Falafel 14,50
Gemengde salade met falafels en tahine
Salatat Taouk 14,50
Gemengde salade met gegrilde kip gemarineerd in sunmak
Fattoush 14,50
Gemengde Libanese salade met gebakken Libanees brood
Salatat Jebneh 15,50
Frisse salade met Halloumi en Feta kaas
Shared Dining Menu
Menu Cedars 65,00 p.p.
2 salades / 6 koude mazza / 3 warme mazza / Hoofdgerecht / Dessert
Menu Lebanon 60,00 p.p.
1 salade / 5 koude mazza / hoofdgerecht naar keuze / dessert
Menu Beirut 50,00 p.p.
2 salades / 4 koude mazza / 4 warme mazza / dessert
Soep
Shorbet Adas 9,50
Rode linzensoep met groente
Warme mazza
Hommus bil lahme 11,50
kikkererwtenpuree met tahine en gebakken lamsvlees
Gamberi provencale 15,00
Gepelde gamba's gemarineerd in knoflook, citroen en koriander
Arnabeet 15,00
Bloemkool gemarineerd in knoflook, koriander en citroen
Raqayek jebneh 2,25
Springrolls gevuld met kaas en Zaatar
Kibbeh 3,50
Citroenvormige Libanese gehaktballetjes gevuld met gehakt en pijnboompitten
Fatayer sabanekh 2,50
Pasteitjes gevuld met spinazie en walnoten
Jawaneh 9,00
Kippenvleugels gemarineerd in knoflook, koriander en citroen
Arayes 15,00
Gegrilde pita gevuld met gekruid lamsgehakt
Falafel 2,25
Kikkererwten schijfjes met tahine
Moutabal Lahme 12,50
Gegrilde aubergines met tahine en gekruid gehakt.
Short Ribs 15,00
Gemarineerde runder short ribs
Halloumi o Banadora 15,00
Gebakken Halloumi kaas met tomaten en Zaatar
Hommus bil Lahme 16,50
Kikkererwtenpuree met gekruide lamsvlees