Heemstedestraat 80, 1058 NP Amsterdam Openingstijden keuken: dagelijks 12:00 - 23:00 +31-20-4083702

Menukaart

Shared-dining menu's



Menu Lebanon 39,50 p.p.
1 salade / 5 koude mazza / hoofdgerecht naar keuze / dessert
Menu Beirut 29,50 p.p.
1 salade / 4 koude mazza / 3 warme mazza
Menu Cedars 49,50 p.p.
2 salades / 6 koude mazza / 2 warme mazza / Hoofdgerecht / Dessert

Cedars,ála carte gerechten

Salades



Tabouleh 8,50
Peterseliesalade met uien, tomaat en burghul
Salatat Falafel 12,50
Gemengde salade met falafels en tahine
Salatat Taouk 12,50
Gemengde salade met gegrilde kip gemarineerd in sunmak

Soep



Shorbet Adas 7,50
Rode linzensoep met groente

Koude Mazza

Hommus Beiruti 6,95
Kikkererwtenpuree met tahine en groenten
Hommus Jalapeno 6,95
Kikkererwtenpuree met tahine en jalapeno
Hommus bil Snobar 7,95
Kikkererwtenpuree met tahine en pijnboompitten
Mouhamara 7,75
Zongedroogte pepers met granaatappelmelasse en walnoten
Keshkeh 7,00
Uitgelekte yoghurt met groente, mint en burghul
Labneh 6,50
Hangop van yoghurt met knoflook
Moutabal D'badenjan 7,25
Gegrilde aubergines met tahine, yoghurt en knoflook
Warak Enab 7,00
Druivenbladeren gevuld met rijst, tomaat en knoflook
Moutabal Kousa 7,25
Courgette met tahine, yoghurt en knoflook
Hommus 6,00
Kikkererwtenpuree met tahine

Warme Mazza

Gamberi provencale 9,95
Gepelde gamba's gemarineerd in knoflook, citroen en koriander
Sambousek djej 7,50
Pasteideeg gevuld met gemarineerde kip, champignons en uien
Halloumi o banadora 10,50
Gebakken kaas met tomaat en Zaatar
Arnabeet 8,95
Bloemkool gemarineerd in knoflook, koriander en citroen
Raqayek jebneh 7,00
Springrolls gevuld met kaas en Zaatar
Kibbeh 9,25
Citroenvormige Libanese gehaktballetjes gevuld met gehakt en pijnboompitten
Fatayer sabanekh 7,25
Pasteitjes gevuld met spinazie en walnoten
Jawaneh 7,50
Kippenvleugels gemarineerd in knoflook, koriander en citroen
Arayes 8,50
Gegrilde pita gevuld met gekruid lamsgehakt
Hommus bil lahme 9,50
kikkererwtenpuree met tahine en gebakken lamsvlees

Hoofdgerechten

Kabab 21,50
Op houtskool gegrild lamsgehakt
Sish Taouk 19,50
Kippedijtjes gegrilde en geserveerd met créme toum
Djaj bil firn 18,50
Kippenbouten uit de oven met knoflookaardappels
Badenjan mehshi 19,50
Een met groente en gehakt gevulde aubergines
Shikaf 23,95
Lamshaasjes gegrilde met groente
Riash 23,95
Op houtskool gegrilde lamskoteletten
Dorado 23,50
Gemarineerde hele dorado
Kredes 24,95
In knoflookolie gemarineerde grote gamba's
Fasuliye khadra 18,50
Gekookte sperciebonen met tomaten en groente
Mashoui 24,50
Op houtskool gegrilde Lamshaas, kippedij en lamsgehakt met gegrrilde groente

Dessert



Gateau Chaud 8,75
Warme chocoladecake met ijs
Fruit 8,75
Vers fruit van het seizoen
Knefeh 11,50
Vermicelli van bladerdeeg gevuld met kaas
Riz Bhaleeb 8,50
Libanese rijstepudding



Wij zijn open voor take away van 16.00 uur – 20.30 uur! Geef je bestelling door via info@cedars.nl.

Bekijk hier onze speciale take away menu!

Loader Loading...
EAD Logo Taking too long?

Reload Reload document
| Open Open in new tab