Gegrilde aubergines met tahine en gekruid gehakt.
Kikkererwtenpuree met gekruide lamsvlees
Kippenvleugels gemarineerd in knoflook, koriander en citroen
Gebakken Halloumi kaas met tomaten en Zaatar
Gemarineerde runder short ribs
Gegrilde pita gevuld met gekruid lamsgehakt
Gepelde gamba’s gemarineerd in knoflook, citroen en koriander
Kikkererwten schijfjes met tahine
Pasteitjes gevuld met spinazie en walnoten
Citroenvormige Libanese gehaktballetjes gevuld met gehakt en pijnboompitten
