Ervaar de smaken van Libanon – Boek vandaag nog!

Cedars – jouw Libanese huiskamer in hartje Amsterdam

Bij Cedars draait het om meer dan uit eten gaan. Hier stap je een wereld binnen waar gastvrijheid vanzelfsprekend is en smaken verhalen vertellen. Wij nodigen je uit om te genieten van de Libanese keuken, waar tafels vol gerechten en warme gesprekken het hart van elke avond vormen.

Welkom bij Cedars, hét Libanese restaurant van Nederland waar gastvrijheid en culinaire tradities samenkomen. Sinds 2007 gelegen aan de prachtige Westlandgracht bieden wij een unieke eetervaring in een sfeervol waterfront restaurant.

Naast ons restaurant beschikt Cedars over een elegante cocktailbar, waar onze gasten kunnen ontspannen en genieten van de volledige beleving. Wij serveren authentieke Libanese gerechten, bereid met de beste ingrediënten volgens traditionele recepten. 

Gastvrijheid is de kern van wat wij doen. Wij willen onze gasten het gevoel geven dat zij zich voor even in het bruisende Beirut bevinden. Bij Cedars draait alles om delen, genieten en herinneringen maken. Of het nu gaat om een intiem diner, een grote zakelijke groep of een speciale gelegenheid zoals een bruiloft, een verjaardagsdiner, of zelfs een babyshower, wij zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Reserveer vandaag nog en ontdek waarom wij worden gezien als het beste Libanese restaurant in Nederland, bij Cedars ben je aan het juiste adres, want Cedars is dé plek.

Ontdek Cedars

Cedars is meer dan een restaurant – het is een plek om samen te komen, herinneringen te maken en de rijkdom van Libanon te ontdekken. In Libanon draait alles om gastvrijheid. Onze tafels vullen we daarom met mazza: tientallen kleine, kleurrijke gerechtjes die je deelt met familie en vrienden.
Proef klassiekers zoals hummus, baba ghanoush en falafel, of laat je verrassen door onze grillgerechten van de houtskool. Of je nu op zoek bent naar een intiem diner, een avond met vrienden of een feestelijke gelegenheid: bij Cedars voel je je altijd welkom.

Onze filosofie

Voor ons is eten een manier om te verbinden. Het gaat om samen delen, genieten en tijd maken voor elkaar. Onze gerechten bereiden we met dagverse ingrediënten, traditionele Libanese recepten en een vleugje moderne creativiteit. Zo brengen we eeuwenoude smaken naar het heden.
Bij Cedars proef je de balans tussen authenticiteit en vernieuwing. Het draait niet om haast, maar om beleving – om met aandacht te genieten van ieder gerecht.

Sharing Box

Breng de smaak van Cedars in huis en geniet samen met familie en vrienden van een feestelijke Libanese maaltijd, perfect om het seizoen extra bijzonder te maken. Onze zorgvuldig samengestelde boxen zijn ideaal voor een ontspannen avond aan tafel, vol heerlijke gerechten om te delen.

Prijs: € 70 per box 

Extra’s: verfijn het feest met onze speciale wijnen 🍷

Alles wordt met liefde bereid en is direct ready to eat. Heeft u allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten. Bestel de hapjes box eenvoudig via onze website.

De Libanese keuken beleven

De Libanese keuken is een van de meest veelzijdige en geliefde keukens ter wereld. Gezond, kleurrijk en rijk aan smaken. Van frisse tabouleh en romige moutabal tot sappige lamskoteletten van de grill en huisgemaakte baklava.
Centraal staan onze mazza: kleine gerechten die samen een complete maaltijd vormen. Het delen ervan maakt het eten een sociale ervaring, precies zoals in Libanon. Bij Cedars ervaar je hoe gezellig en rijk eten kan zijn.

Wat onze gasten zeggen

Wietse van der Schaaf
Wietse van der Schaaf
Heerlijk gegeten in prachtig restaurant op unieke lokatie in amsterdam. aan het water en eigen parkeergelegenheid vind je niet vaak in amsterdam. vriendelijke service, heerlijke gerechten, prachtige avond! komen zeker terug.
Henk Boshove
Henk Boshove
Bij toeval kwamen we bij cedars terecht. top! fijn gegeten, mooie smaken, prettige bediening, leuk contact en flexibel. we konden wat mixen met voorgerechten en hoofdgerechten. de portobello met halloumi was perfect. de volgende keer trekken we er een avond voor uit! dank aan keuken en gastvrije ontvangst!
sylvia vissers
sylvia vissers
het was een zeer geslaagde avond, fijne sfeer, heerlijk eten
Yamil Bittar
Yamil Bittar
Ik was hier samen met mijn partner om mijn verjaardag te vieren. Wij hebben genoten van het heerlijke eten, alles was super vers en de prijs was goed. Daarbij was het uitzicht over het water prachtig. De medewerkers waren erg vriendelijk en behulpzaam, wij komen dus zeker terug!

Waarom Cedars?

Cadeauwinkel

Geef de smaak van Libanon cadeau!

Ben je op zoek naar een uniek en smaakvol cadeau? Met de cadeaubon van Cedars geef je een culinaire ervaring vol authentieke Libanese gerechten en warme gastvrijheid cadeau. Perfect voor elke gelegenheid: verjaardagen, jubilea, feestdagen of gewoon om iemand te verrassen!

Bestel hier en maak iemand blij met een onvergetelijke smaakbeleving.

Reserveer jouw tafel

Ervaar zelf wat Cedars zo bijzonder maakt. Of je nu kiest voor een avond vol mazza, een uitgebreid diner of een feestelijke bijeenkomst: wij zorgen dat jouw ervaring onvergetelijk wordt.